新華社客戶(hù)端：一捧木薯淀粉的奶茶“珍珠”之旅
發(fā)布時(shí)間：2025-10-14
【字體：大 中 小】
一列運載木薯淀粉的國際鐵路班列?？吭趦冉瓏H物流港（資料照片）。 新華社發(fā)
新華社記者李倩薇、胡旭、盧宥伊
木薯，對于很多中國消費者來(lái)說(shuō)可能既陌生又熟悉。
這種長(cháng)相平平無(wú)奇的農產(chǎn)品，正是當下風(fēng)靡各地的珍珠奶茶里“珍珠”的重要原料。得益于木薯淀粉的增稠特性，用它制作的粉圓、芋圓，具有出色的Q彈口感。
隨著(zhù)奶茶市場(chǎng)在中國及世界各地的快速增長(cháng)，對木薯淀粉的需求日益增加。艾媒數據顯示，2024年中國新式茶飲市場(chǎng)規模已突破3500億元，預計2025年將增至3749.3億元。
木薯在全球多個(gè)區域均有種植，而在中老鐵路這條國際物流大通道開(kāi)通后，來(lái)自東南亞尤其是老撾的木薯淀粉成為中國西南地區企業(yè)的主要選擇之一。
近日，一列滿(mǎn)載優(yōu)質(zhì)木薯淀粉的中老鐵路回程班列順利抵達四川省瀘州港。班列滿(mǎn)載25個(gè)集裝箱、625噸木薯淀粉從老撾瑯勃拉邦出發(fā)，穿越崇山峻嶺，經(jīng)過(guò)5天時(shí)間抵達終點(diǎn)，除瀘州本地使用外，還將分撥至周邊區域。
“以前東南亞的木薯淀粉主要經(jīng)海江聯(lián)運過(guò)來(lái)，運輸耗時(shí)長(cháng)、資金占用成本高?！睘o州市口岸和物流辦公室副主任朱秋潤說(shuō)，“中老班列開(kāi)通后，運輸時(shí)間和資金占用成本均大幅下降，讓兩地貿易更加活躍?！?/div>
不止是瀘州，位于成渝中間地帶的內江市充分利用內江保稅物流中心（B型）的優(yōu)勢，積極拓展老撾木薯淀粉進(jìn)口業(yè)務(wù)?！拔锪鞒杀鞠陆?5%，通關(guān)效率提升了10%?！?/div>
內江市口岸與物流發(fā)展中心相關(guān)負責人馬廣鋒說(shuō)，內江致力于打造川南地區木薯淀粉進(jìn)口集散中心。
“今年以來(lái)已累計進(jìn)口約1590噸?！眱冉貧W投資開(kāi)發(fā)有限公司董事長(cháng)王思維說(shuō)，下一步將繼續擴大進(jìn)口規模，預計實(shí)現每月約80個(gè)標準集裝箱的進(jìn)口量。
便利的通道，也讓老撾企業(yè)感受到中國市場(chǎng)的廣闊空間。在今年5月于成都舉辦的第二十屆中國西部國際博覽會(huì )上，來(lái)自老撾的貿易商代表陳天（THIENG SOMSAT）與多家中國企業(yè)達成合作意向。
“木薯、大米等農產(chǎn)品，現在通過(guò)鐵路運輸到中國非常便捷?！标愄旄嬖V記者，“四川與老撾通過(guò)中老鐵路構建起雙向暢通的跨境供應鏈體系，這對我們老撾企業(yè)來(lái)說(shuō)是巨大的機遇，也為老撾的老百姓帶來(lái)了實(shí)實(shí)在在的好處?！?/div>
貿易量不斷增長(cháng)的同時(shí)，產(chǎn)業(yè)鏈也在延伸。四川省泛亞投資發(fā)展集團老撾公司負責人車(chē)強近期正在老撾與多家頭部木薯淀粉企業(yè)洽談，部分已達成深度合作協(xié)議。
“我們向上游拓展，不僅能提高產(chǎn)量、穩定供應，也能幫助當地木薯種植戶(hù)提高收入?！避?chē)強說(shuō)，今年木薯的收獲季即將來(lái)臨，公司已經(jīng)鎖定了一批從老撾到川渝地區的訂單，預計未來(lái)會(huì )有大幅增長(cháng)。
這些木薯淀粉的很大一部分在中國的食品加工廠(chǎng)里變身為一顆顆美味的“珍珠”，最終落入一杯杯奶茶，抵達消費者手中。實(shí)際上，經(jīng)過(guò)加工，木薯淀粉還可以制作粉條、布丁，也可成為藥品輔料、酒精原料等，用途相當廣泛。
一捧木薯淀粉，搭上國際班列，在中國變身成價(jià)值更高的奶茶“珍珠”。便捷高效的中老鐵路，連接起東南亞木薯種植園與中國消費者的味蕾，也書(shū)寫(xiě)著(zhù)“一帶一路”合作發(fā)展的新故事。
附件：
回到頂部
